예술 아카데미(성인)
단기클래스 마감
커피 인문학 : 좋은 커피란 무엇인가?(성인반_2022 가을학기)
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대상
성인
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장소
과천시민회관
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강사명
박영순
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신청인원/총인원
8명/8명
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접수기간
2022.09.05, 00:00 ~
2022.09.15, 00:00 -
수강료
48,000원
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강좌기간/횟수
2022.09.22 ~ 2022.10.27/6회
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요일/시간
목요일/10:30~12:00
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교재/재료비
0원
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준비물
강좌 관련문의02-2009-9736(문화사업팀)
강좌소개
커피의 기나긴 역사 속에서 스페셜티 커피가 탄생하게 된 배경을 이해하고, 그 과정 속에서 빛나는 인문학적 가치를 공유합니다. 이 과정을 통해 커피를 지배하는 산지 사람들과 자연의 소중함을 새롭게 인식하는 강좌입니다.
커리큘럼
회차 | 일시 | 강사명 | 내용 | 준비물 |
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1 | 2022.9.22. 10:30~12:00 | 박영순 | 태초에 커피가 있었다. | |
2 | 2022.9.29. 10:30~12:00 | 박영순 | 유게니오이데스를 아시나요? | |
3 | 2022.10.6. 10:30~12:00 | 박영순 | 커피의 맛은 생두가 좌우한다. | |
4 | 2022.10.13. 10:30~12:00 | 박영순 | 와인처럼 커피를 테이스팅하다. | |
5 | 2022.10.20. 10:30~12:00 | 박영순 | 향을 만드는 로스팅의 세계 | |
6 | 2022.10.27. 10:30~12:00 | 박영순 | 커피를 사랑한 사람들의 이야기 |
강좌 접수 시 유의사항
□ 수강생 유의사항○ 기존 수강생 신청 기간에 신청할 경우 기존 수강했던 강좌만 신청 가능
○ 기존 수강생 신청 기간에 기존 수강생이 아닌 신청자는 자동 취소 됨
○ 강좌 개강 시 수강신청인원이 정원의 50% 미만일 경우 폐강 조치됨
○ 강의 일정 및 강사는 경우에 따라 변동될 수 있음
○ 강좌 진행에 따라 별도의 공지가 없는 경우에도 재료비, 교재비가 발생 될 수 있음
○ 중도 환불시 해당 학기 동안 환불 강좌에 한하여 재수강 불가
○ 수강 중도 취소 시 재료비, 교재비는 환불 되지 않음
□ 주차안내
○ 출차 시 수강증 제시 후 50% 할인
취소 및 환불규정
○ 개강일 이전 : 전액환불
○ 개강일 이후 : 부분환불(수강한 교습 차수를 제외한 금액 환불)
※ 좌우로 움직일 수 있습니다. ↔
강사정보
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박영순강사
- - CIA(미국요리대학)향미전문과 과정 Instructor, 커피비평과협회(CCA) 협회장
- 인터넷신문 커피데일리 발행인·편집인
- 단국대,경민대,청주 서원대 교수 역임
- 저서 「커피인문학」,「카페음료&커피칵테일」 등